Claudia Beltran-Pelayo, was born in northern Mexico (in the state of Chihuahua) and raised there until the age of eight.  She moved to Washington State in 1982 where she remained until coming to Idaho in 2005. She’s happily married to Sergio and together they have a daughter named Ana.
She joined St. Edward’s parish as a Secretary in March 2007 where she has been ever since. The primary functions of this position is to, answer calls, greet people, record sacraments, type documents as needed, and in conjunction with the parish staff, prepare parish bulletin for publication.
She feels very blessed to be a part of the St. Edward’s community and she feels that this parish has provided her with a sense of parish community like no other as well as brought her a little closer to her faith.
 
 
Claudia Beltrán-Pelayo nació en el norte de México (en el estado de Chihuahua) y fue criada allí hasta la edad de ocho años.  Se mudo al estado de Washington en 1982 donde permaneció hasta venir a Idaho en el año 2005.  Esta felizmente casada con Sergio y juntos tienen una hija llamada Ana.
Ella se unió a la Parroquia de San Eduardo como Secretaria en marzo de 2007 donde ha estado desde entonces. Las funciones principales de este puesto son las de contestar el teléfono, recibir a la gente, grabar los sacramentos, preparar documentos según sea necesario, y en coordinación con los empleados de la parroquia, preparar el boletín de la parroquia para ser publicado.
Claudia se siente muy bendecida de ser parte de la comunidad de San Eduardo y  siente que esta parroquia le ha dado un sentido de comunidad como ninguna otra así como también le ha acercado un poco más a su fe.